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[转]简易好吃土豆三文鱼卷

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发表于 2007-2-15 08:58:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
   配料:

  土豆1个,烟熏三文鱼6片,荷兰芹少量,蛋黄色拉酱2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,盐、胡椒少量,糖少量,荷兰芹碎末1大匙

  制作方法:

  1.土豆洗净后,放在耐热容器中,盖上保鲜膜,放入500w微波炉加热6分钟;

  2.土豆趁热剥去外皮,捣碎;

  3.将蛋黄色拉酱2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,盐、胡椒少量,糖少量,荷兰芹碎末1大匙拌匀,用手搓成蛋形;

  4.卷上三文鱼片;

  5.烤盘中铺上铝箔纸,涂少量油,放上卷好的三文鱼片放入高温烤箱烤5分钟;

  6.烤好后盛放在盘中,点缀些荷兰芹即可。...
发表于 2007-2-15 12:57:37 | 显示全部楼层
洋芋三文鱼?没有吃过 [s:1]  [s:1]
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 楼主| 发表于 2007-2-17 21:01:22 | 显示全部楼层
有时间试一下. [s:1]
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发表于 2007-2-17 22:34:22 | 显示全部楼层
还是洋海味,过春节正好添个菜.
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