5月13日淮安区以“桥”为名的乡镇名字来历》等

赵日超

淮安区以“桥”为名的乡镇名字来历
秦九凤

　　前不久，市政协召开特约文史研究员会议。中午就餐时，上了平桥豆腐这道菜，于是，同席人问我，你是淮安人，请问那个地方为什么叫平桥呢？是的，我们淮安区乡镇级的行政机构不仅有平桥，还有朱桥、车桥、仇桥、季桥和席桥的地名。这些带“桥”的名字是怎么来的呢？
　　平 桥
　　平桥是淮安区南端的一个镇，与扬州市宝应县接壤。西傍京杭大运河，有上千年的建镇历史，曾名列江苏百家名镇。早在公元前486年（周敬王34年，鲁哀公9年），吴王夫差开挖古邗沟之后，构通了长江和淮河。那时淮河水位高，长江水位低。当时人们还不会造船闸，所以只能在古邗沟的北端末口沿淮河分别筑了仁、义、礼、智、信五个坝口。后来，古邗沟被截弯取直，开凿了大运河，但水位仍是北高南低。智慧的古人便在仙女庙（今扬州市江都区）往北这一段运河河道上连续给运河挖了许多弯子以减缓水流，并在高邮段的运河西岸造了一座宝塔。人们乘船北上，由于河道弯曲，船上的人常常看到高邮宝塔一会儿在河东一会儿又在河西，并且反反复复，成了观赏的一大景观：宝塔弯。
　　地壳变迁，大地沧桑。随着时间的推移，长江水面一度上升，而淮河水面却在下降。到明朝中叶的时候，大运河水流到平桥这个地方时，刚好与江潮涌过来的江水水面相平，静着不动，于是这个地方就被取名为“平桥”。著名文学大师、《西游记》作者吴承恩就曾写作过《平河桥》一诗。
　　平桥最出名的莫过于入选过满汉全席的佳肴——平桥豆腐。作为淮扬菜系的扛鼎之作，自有其过人之处。平桥豆腐绝在两条：一是用鲫鱼脑和鸡汤调味，普天之下，只此一家，姑且不论汤口如何，能想到这一点已是匪夷所思、鬼斧神工；其二是成菜上桌后，略带油脂看似不冒热气，其实很烫，勺不起，气不起，勺起气起，因此需吹后食之，小心慢用。平桥每年的笑人会集民间贸易，民间文艺，民俗等为一体，盛况空前。最热闹的时候，还在运河上架起“万岁坊”，断航数日。
　　朱桥
　　朱桥在新中国建立之初，这里属石塘区。1958年废区建乡，就以地方一个自然小镇——朱桥镇为名建立了朱桥乡。1958年全国实行人民公社化，她又成了朱桥人民公社。“朱桥”便一直沿用至今。
　　淮安处处有美食。“朱桥甲鱼”便是一道名菜。以烩甲鱼为主，也有清蒸、清炖、红烧等等，风味各异。现在的“朱桥甲鱼馆”不仅在市区、淮安区有，连南京、上海都有分店或有人挂牌经营了。
　　车桥
　　车桥，历史上是淮安县除淮城之外的最大农村集镇。那时人们把淮安县分为三个大片：东南乡、西南乡和东北乡。这三大片中各有一个中心集镇，叫做一车、二岔、三钦工。“一车”就是指的位于淮城东南乡的车桥。“二岔”是指西南乡的岔河。1956年洪泽建县后，被划归洪泽。“三钦工”是指现在仍属于淮安区的东北乡的钦工镇。
　　车桥的得名是在明代中期，因为从淮安流经车桥的涧河（明代称菊花沟）自古无桥，人们要过河就以田车代涉过河，这就留下了“车桥”一名，并且一直沿用了几百年。
　　1944年，在栗裕大将的直接指挥下，新四军发动抗日战争中的著名战役——车桥战役，车桥由此在中国现代史上留下了浓重一笔。
　　车桥名菜有软兜长鱼，相传清光绪十年，两江总督左宗棠视察淮河水患，驻节淮安城，淮安知府特意安排车桥的厨师做了一道软兜长鱼。左宗棠食用后大为赞赏。在他的推荐下，软兜长鱼曾作为淮安府的贡品之一进京恭贺慈禧七十大寿。
　　每年“三·二八”是车桥庙会，周围四县八乡的人都往车桥赶，主要是做生意，也有文人雅士前来吟诗作画的或民间艺人表演绝技的等等，而且连续几天。旧时交通不便，有乘船、骑驴或步行的，最远的达数百里。
　　仇桥
　　仇桥地处淮城东南，原来由县城流过来的市河向来无桥，交通不便。至清朝中期，一位姓仇的富户出资在这里造了一座桥，从而方便了当地民众。人们为纪念他的恩德，便将此地叫做仇桥。仇桥地名由此而来。
　　季桥
　　季桥地名由来与仇桥一样，也因为一位姓季的有钱人在市河上造了一座桥而得名。如果从旅游的角度去说，季桥是著名的淮河山阳湾的流经之地。笔者小时还记得当地人把这条已湮塞的河叫“黄河影”。再就是《山阳县志》上有记载的淮安藏军洞。它始于新城东门，终于柳薄湾。柳薄湾就在今天的季桥境内。
　　席桥
　　在明代后期，山阳知县开挖了渔滨河。渔滨河在排涝、抗旱方面发挥了巨大作用。但也给沿岸人们出行带来了困难。民国初年阜宁的马玉仁任淮（安）扬（州）镇守使（驻节淮安城）期间，为了方便自己回老家阜宁，就征伕修造淮（安）阜（宁）公路。这条公路当时的走向是淮城——席桥——钦工——茭陵——苏嘴，然后入阜宁境内。因为渔滨河在席桥这里向东急转了一个九十度的弯子，所以马玉仁就命令在渔滨河上造了一座大木桥，可以通行汽车。这里未造桥前，只有七户人家，他们靠种地兼摆渡谋生。于是，人们就将这座桥取名为“七家桥”。后来，因为周围老百姓姓席的人家很多，人们在问路时，常把“七桥”当成席桥。在民国年间，“七桥”和“席桥”这两个名字就一直为人们混用着。笔者是席桥人，到我记事后，还亲耳听到过这两个名字被人们混用呢。直到新中国建立后，地名规范化，席桥这一名字才固定下来。
　　2014年开始建设的宁（南京）连（连云港）高铁，淮安站目前就定址在席桥镇的南首，这或许会给席桥带来一次新的发展机遇吧。

淮阴驿
毛鼎来

　　我们许多人都曾看过描写历史事件的电视连续剧，大多有这样的一个镜头：八百里加急快报，士兵气喘嘘嘘地递上公文，供官吏对公文中所描写的事件发生地采取应急措施。这些士兵就是古代传递公文的驿兵。
　　由于我国古代没有系统的邮政事业，在很大程度上信函、公文都是派人骑马递送，为了便于传递文书，出纳王命而修筑的道路，故多称为驿路。每隔一段距离，路旁就设一处供各地信使换用车马和饮食歇宿的房舍，称为驿站。驿站和递铺，为传递公文的人和来往官员提供食宿和车马休息的处所。驿站的设置最早应始于汉代。
　　元代淮安府路辖有四个驿站，在山阳县(今淮安区)境内驿站名为“淮阴驿”，“淮阴驿”为淮安府管辖的驿站，相当于现今的淮安市邮政局。明代淮安开始设递铺，专司传递信函和文件。到了清代同治年间，淮安设有递铺为：府前总铺，东部辛甸北铺、刘伶台铺、柳浦湾铺、姚家荡铺；西路杨家庙铺、武家墩铺、黄家集铺、顺城集铺、越城辅、周桥铺、蒋坝铺；南路十里亭铺、三铺、泾河铺、黄铺，北路板闸镇、清江铺（乾隆中于清江铺设立了清河县治，清江铺、武家墩铺划归清河县管辖）；中路新城头铺、田家庄铺、胡家庄铺、袁家沟铺、拔铺、永丰庄铺、小坟铺、瓦子滩铺、娘子庄铺。
　　淮阴驿的设置，始于宋，原在淮安府、山阳县治所所在地淮城旧城西望云门外，“明天顺中建在运河西岸皇华亭地方，后移建”(同治《重修山阳县志》)淮阴驿，“设运河东岸南角楼北，城墙脚下”。由于明清两代漕运的兴盛，淮阴驿几经重修和扩建，颇具规模。
　　据同治《重修山阳县志》记载，驿站内堂、厢、库、橱齐全。“淮阴驿门前，旧有牌楼一座，照壁一道，朝南大门三间；朝东大棚十六间，内砖砌板槽十三张，朝西大棚十间，内砖砌板槽七张，煮料豆锅两眼；朝南马神殿三间，朝南上房三间，草亭一间，朝南厨房二间；朝东住房七间，朝南住房三间。”按照朝廷编制额定，淮阴驿内常设“递马九十五匹，（每匹价十五两，共银一千四百二十五两，马草料，每日每匹一钱，岁共支银二千七百五十两。）”，“公文夫十二名”、“报船三只，水手六名，水夫一百四十五名(每日支工食银四分，岁共支银三千五百三十八两)。添置鞍辔、槽、铡、缺、兜桶、灯油、药材、修理棚等，岁共支银一百三十五两。旱夫四十七名（每日支工食银四分，岁共支银一千百四十六两八），马夫七十四名（每日支工食银四分，岁共支银二千八十四两），铺兵六十二名。”至乾隆元年，淮阴驿实存递马七十八匹，船三只，水手六名，公文夫十二名，水夫一百三十九名，旱夫四十一名，马夫六十九名。
　　到了清代光绪二十五年(1899)，邮传部设邮政局于山阳，新的邮政事业代替了古老落后的驿站，淮阴驿也就失去了作用，被拆毁了。解放后在其旧址建立了淮安植物油厂。
　　注：参考资料：《天启淮安府志》、《乾隆淮安府志》、《重修山阳县志》、《续纂山阳县志》、《清河县志》等。

惜字墙洞
——趣谈传统街巷墙体上的特殊设置
　　樊国栋

　　河下古镇湖嘴大街南段，黄杨院巷口的南墙，镶嵌着一块中间开凿圆洞的石构件。有老人说，是昔日供人丢字纸的“惜字洞”；有老人说，是早年河下盛行的防盗栅栏关闭时固定横闩杠的洞口；更有知根知底的老人说，这虽不是惜字洞，但河下、下关乃至城里的巷口，都有过类似的惜字洞，不过并非石料，而是罗底砖质料的。第三种说法比较客观可信，我在扬州东关街，还真的看到一处罗底砖质地的惜字洞。
　　在老人们的记忆中，河下惜字洞比较精致，开圆洞的罗底砖上，镌有“敬惜字纸”四字，还饰有简洁的花纹。
　　仅就抗战前后的一段时间而言，在几个热衷于拾纸修行的“迂夫子”中，数颜六爹最为突出。他总是身着干净的大襟长袍，双肩背着衬上油纸的篾篓，手持顶端敲扁并弯起的长火剪，穿行于大街小巷。每发现地面有纸，就弯腰伸出长火剪夹住，再舒起持火剪的手臂，以一个漂亮的大环绕甩臂动作，准确地将火剪顶端伸进篾篓脖子，将字纸收入篓中。1937年冬季奇寒，屋檐挂下的一排排冻铃铛有尺把长，老虎灶搁水瓶的吊板外口，滴水形成的冻铃铛则一直挂落到地面，连树上也挂起冰凌块、人称“树头凌”。颜六爹仍然背篓持剪外出，不仅添加了衣帽，还多了自言自语、反复不断的顺口溜：“今年‘树头凌’儿坏，不知人劫在哪块……”  第二年，淮安沦陷于日寇的铁蹄之下，河下人不禁为颜六爹头一年的预言式顺口溜而暗暗称奇。
　　颜六爹的家庭背景亦具传奇性。家里开有杂货店，位于湖嘴大街与竹巷的交汇处，店铺的山墙与跨巷的武帝楼紧邻。相传父辈曾得着一笔意外财。外地一陌生人来店购物时，将一扎紧的方包搁在柜台上忘了带走，过了好长时间也不再来取。推想那人已记不清丢失何处，便打开看究竟，原来是大烟土。尊崇武帝关公、信奉忠义生财的颜家，既不敢据为己有，又不甘眼睁睁地让财气老这么窝囊着；毅然决然变卖掉这批烟土，在漂母祠旁捐建了公益性的关帝庙。老人们还说，如今陈列在镇淮楼上的特大尺寸的青龙偃月刀，就是从那座关帝庙附近蒲田里出土的。这件精美的工艺品，刀柄也是青铜铸造，沉重得一般人难以搬动，可以想见关帝庙耗资之巨。如此殷实商家的小开，热衷捡拾字纸，绝非出于一般老人卖钱糊口的考虑。联系他心忧天下的顺口溜，很可能属于一种儒商式的个人信仰修行。
　　颜六爹等人篾篓里的字纸塞满后，就近集中到惜字洞里，还是直接背到什么地点集中？惜字洞里的字纸，又由谁来掏出？那么多的字纸被集中起来，将如何处理？后续的种种细节，已几乎无人知晓。
　　不过，从有关文字资料里，我们仍然可以幸运地窥探到一些处理方法。《山阳河下园亭记》续补篇的校补者汪继先，补载了闻思寺内“惜字炉”的来历：他的高祖汪奎元，字吉星，是更早的淮上名医之一，晚年对放生与爱惜字纸最为关心，同孝廉黄曰堪创办“瘗骨惜字会”于闻思寺。他幼时至闻思寺，亲见高祖所铸惜字炉铁榜上，领头人即高祖姓字汪奎元，后面依次为：黄曰堪、马如骏、谷天锡、许炜等募建人姓字。
　　令人叫绝的是，寺中还存有镌刻于道光二十八年十月的“瘗骨惜字碑”，篆额竟是周恩来的外公“南昌万青选”所题。《续补》还记载了汪奎元等在下关后刁庄购田48亩，作为收买字纸及雇人瘗骨之用。另据《山阳县志》卷二建置载，瘗骨会“始于道光二十五年，由好义者募资经理。后置寿字五乡麦田十八亩有奇，以收柤息，以供经费。”在邑令重视、督抚立案的前提下，劳驾酷爱书法、又隶属同一淮安府的邻县父母官万公题字，就毫不奇怪了。万公三次出任清河知县，晚年又代理过淮安知府，种种机缘巧合，皆成历史佳话。
　　惜字墙洞，随惜字风俗的盛行而设置。而惜字风俗的兴起，当远早于汪奎元等生活的道光年间。所以始建于唐代贞观年间的河下“古天兴观”内的焚纸库，是值得一提的。文史专家毛鼎来先生对此有专文描绘：第三道院的三官殿东墙根，竖“有一巨型烧纸库,形似一塔，高约丈余，顶有透气棚，上中段四面有窗”，“终日轻烟袅袅，弥漫半空，颇为大道院增加不少神秘气氛。”河下老人还提供了今中医馆对面的彤华宫内也有过“烧纸库”的情景。
　　与扬州齐名的历史文化名城淮安，连同具有“天下第一进士镇”美誉的河下，众多的“惜字墙洞”，是不亚于“礼让墙拐”的又一古代文明标志。对待附着在传统民居上的这两个文明标志，好生守护并加以传承，是后代的历史责任。

江山

淮安的文化底蕴浓厚兴趣