玉米的ji 种健康新吃法

天涯飘云

三丁玉米 　　材料： 　　玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克 　　调味料： 　　盐1/2小匙　高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙 　　制作方法： 　　1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。 　　2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。 　　3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。 　　注：1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。 　　　　2、少许淀粉水勾芡，使菜收干(看不出有粘度为宜)。 　　　　3、加上松子出菜，即为松子玉米。 　　　　4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。 　　　　5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷

鸡蛋玉米羹
　　材料：
　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。
　　制作方法：
　　1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
　　2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
　　3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。

奶香玉米饼
　　材料：
　　鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐，甜的加糖)
　　制作方法：
　　所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。
　　如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒。

一船星光

馋啊馋啊,么有吃晚饭啊,快上来吧,都是偶的最爱.

兰心

肯定好吃,哪天试下..

漫吹横笛

吃伤了.听到玉米就难受.

梅影三叠

这东西我喜欢

天涯飘云

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