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进来吃早餐了

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发表于 2007-10-18 08:11:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
                    小麦美食


小儿不喜吃早餐,且美其名曰:妈妈不用太辛苦,早晨多睡点可以美容。儿子的孝心可圈可点,可是看着小家伙麦苗拔节一般一个劲地窜个,晚上睡觉似乎都能感觉到骨骼卡巴卡巴长长,小下巴眼看着就尖起来了,当娘的心里多着急!早餐的花样够多了,西式的点心加牛奶,中式的煎蛋饼加稀饭、或者豆汁油条或者炝锅面等等,想尽了花样,收效甚微(他爸说不吃是不饿,可是也不能天天饿)。昨天晚上跟他商量给他做咖哩饭,他说不一定吃,我让他早些起床略一活动可能会有胃口,儿子说看看吧,懒得起床呢。今天早晨还没叫他,他自己没穿衣服就钻到厨房来了,说是咖哩的香味唤醒了他。
用虾和鸡翅中做了咖哩饭,以前咖哩量总是减半,汤里略略带些滋味即可,多放了一半咖哩,香味很浓郁,咖哩的香味带着特殊的色彩,温情而神秘。儿子吃得很开心,很认真地自己剥虾吃,吃了两个鸡翅中和一些菜,还有一碗米饭,并说起个名字叫海鲜咖哩鸡饭,他说菜色有点深了,但口味超强,让我发到网上请大家评分

海鲜咖哩鸡



用料:虾2只,鸡翅中6只,洋葱半只,西红柿半只,西兰花一小棵,胡萝卜1棵。
调料:盐、XO酒、咖哩、五香粉、酱油、胡椒、油
做法:1、先将西兰花摘小朵,湃水,鸡翅中湃水用五香粉、酱油、胡椒、XO酒(代料酒)腌6分钟。胡萝卜切小块,洋葱、西红柿切小片备用。
2、热锅凉油,下鸡翅、虾暴七成熟,下洋葱、西红柿翻炒,加胡萝卜翻炒,加半碗水烧开。
3、下西兰花加咖哩开锅后盛入米饭即可。
发表于 2007-10-18 08:52:13 | 显示全部楼层
原帖由 一船星光 于 2007-10-18 08:11 发表
                    小麦美食


小儿不喜吃早餐,且美其名曰:妈妈不用太辛苦,早晨多睡点可以美容。儿子的孝心可圈可点,可是看着小家伙麦苗拔节一般一个劲地窜个,晚上睡觉似乎都能感觉到骨骼卡巴卡巴长 ...

咖哩的香味也唤醒了我,可是失望的是没看到咖哩饭哦
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发表于 2007-10-18 20:38:31 | 显示全部楼层
图片没看到啊
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发表于 2007-10-18 20:58:15 | 显示全部楼层
我也没看到啊
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