难忘那顿年夜饭

张艺华

难忘那顿年夜饭 [复制链接]

之所以难忘那顿年夜饭，是因为这样的年夜饭实在非同寻常。我平生只吃过一次那样的年夜饭。        这已经是三十年前的往事了。那年春节，部队因为施工任务紧，所以没有下山。除夕夜，帐篷外狂风怒号，大雪纷飞；帐篷内，炉火正旺。我们宣传股的几个战友围着火炉忙活着包饺子。政治处的金副主任特意指示炊事班安排了牛肉、羊肉、猪肉三种饺馅，说是吃饱了不想家。这管用吗？该想家的即使吃燕窝鱼翅还是想家。只不过我们这些已经是干部的军人，想家不是那么强烈，更不会写在脸上罢了。说起包饺子，军人们都是熟练工，大家说说笑笑地不经意间就完工了。本来准备送到食堂的大锅里去下饺子的，苦于风雪正狂，我们干脆就自己下。饺子在沸腾的开水中不停地跳舞，我们则看着饺子闻着香味唱着军歌。很快，第一锅的羊肉饺子熟了，我们朝锅里一看立即都傻了眼，原来这是一锅饺子糊糊。怎么回事？后来我才知道饺子和人一样有高山反应。你想啊，我们施工的地方是海拔两千五百米的天山哈希莫勒盖大坂，氧气稀薄，所以开水的沸点低，饺子能不煮成糊糊吗？当时如果考虑周全，事先买一只高压锅就好了，可是后悔已经没有用了，糊糊也要吃呀。大概军人的胃子都是特制的，就这样的饺子糊糊大家也都吃得有滋有味。因为虽然煮成了糊糊，但毕竟还是饺子，还是年夜饭嘛！       好吃不好吃，不完全取决于食物本身。开心不开心，却是跟着心情走。军人心怀宽广，乐于奉献，甘愿吃苦，所以喝山泉水也是甜的，吃饺子糊糊也是香的。这顿年夜饭，吃出了军人的风采，吃出了战友们高尚的情怀，所以令我永远难以忘怀。

王孟海

小巧玲珑，以小见大，耳目一新，可谓改变文风的一面旗帜！

张艺华

王孟海 发表于 2013-2-13 18:16
小巧玲珑，以小见大，耳目一新，可谓改变文风的一面旗帜！

孟海编辑，新春快乐，阖家幸福安康！

吴劲松

好吃不好吃，不完全取决于食物本身。开心不开心，却是跟着心情走。
欣赏问好，祝战友新春快乐！{:soso_e160:}{:soso_e157:}{:soso_e181:}

张艺华

吴劲松 发表于 2013-2-14 10:43
好吃不好吃，不完全取决于食物本身。开心不开心，却是跟着心情走。
欣赏问好，祝战友新春快乐！{:soso_e16 ...

感谢战友吴先生赏读。

张艺华

吴劲松 发表于 2013-2-14 10:43
好吃不好吃，不完全取决于食物本身。开心不开心，却是跟着心情走。
欣赏问好，祝战友新春快乐！{:soso_e16 ...

再次祝战友新春快乐！

张艺华

王孟海 发表于 2013-2-13 18:16
小巧玲珑，以小见大，耳目一新，可谓改变文风的一面旗帜！

再次祝王编辑新春快乐！